Nous élevons 60 chèvres au cœur des Cévennes lozériennes où les chèvres pâturent les parcours.
Le lait est transformé principalement en Pelardon AOP mais également en tomme et en secret des cevennes (Tomette).
Nous élevons 60 chèvres au cœur des Cévennes lozériennes où les chèvres pâturent les parcours.
Le lait est transformé principalement en Pelardon AOP mais également en tomme et en secret des cevennes (Tomette).
EI Patrick CARLY
Patrick CARLY
Can des Noyers
48110 MOISSAC VALLEE FRANCAISE
04 66 44 74 56
carlypatrick@wanadoo.fr
Eleveur caprin avec transformation fermière