Produit ici en Lozère !
Glace yaourt brebis - citron
LE FERMIER GOURMAND
Description
Découvrez une saveur parfaitement acidulée, ni trop forte ni trop douce. L’alliance du yaourt au lait de brebis et du citron donne une glace au yaourt Citron remarquable !
Cette glace est fabriquée à partir du lait de notre exploitation. Le yaourt est fabriqué dans notre atelier et nous utilisons du jus de citron 100% non sucré.
Ingrédients : lait de brebis, yaourt au lait de brebis, citron 10%, sucres, protéines de lait, farine de graine de caroube.
Où acheter ?
- Mende (Hyper U)
- Marvejols (Carrefour)
- St Chély (Super U et Intermarché)
- Aumont-Aubrac et Nasbinals (Astro)
- Banassac (Intermarché)
- St Alban (SPAR)
- le Malzieu (Carte Blanche)
- l'Aire de la Lozère....
- et chez plus de 20 professionnels de la restauration de l'Aubrac aux Gorges du Tarn
Entreprise
LE FERMIER GOURMAND
Agriculteurs depuis plusieurs générations, la famille Deltour a diversifié ses productions en 2023 en créant un atelier de transformation.
Produits proposés : Glaces dont crèmes glacées et glaces au yaourt, desserts glacés, omelettes norvégiennes et bûches pour Noël.
3 formats : pot individuel, pot 500 ml et bac de 2.5L - Boutique à la ferme et livraison - Visite possible
Jeune couple, nous venons de nous lancer dans la transformation de glaces au lait de brebis et de vache de mon exploitation à St Pierre de Nogaret. (entre l'Aubrac et la vallée du Lot).
L'atelier de transformation et l'exploitation sont situés sur les contreforts de l'Aubrac à 10 minutes de La Canourgue en Lozère. Nous avons à cœur de travailler avec des produits de qualité (chocolat Weiss, coulis de fruits 100 % fruit Boiron, gousses de vanille, café en grains), aucun arôme dans nos recettes ! Nous avons donc créé une gamme de crèmes glacées et glaces yaourt qualitatives et "haut de gamme". Nous livrons en direct les professionnels : restaurants, campings, table d'hôte, grandes-surfaces...
Lausselincq, 48340 SAINT-PIERRE DE NOGARET
